Sarà un’edizione speciale del Valtidone Wine Fest quella del 15° anniversario. Un appuntamento ormai consolidato nella valle più occidentale dell’Emilia-Romagna, inserito nel calendario di promozione turistica Val Tidone Assaggia e Passeggia a settembre.
Si inizierà il 29 agosto con un’anteprima in musica nella frazione di Corano, per poi aprire la manifestazione il 1° settembre a Borgonovo Val Tidone, come ogni anno, con l’evento Ortrugo&Chisöla. Due prelibatezze locali che si abbinano bene in un’esplosione di gusto, storia e convivialità. L’Ortrugo è l’unico vitigno e vino autoctono del territorio, mentre la chisöla è la tipica focaccia con i ciccioli.
Si tratta della più grande rassegna di vino piacentino che promette quattro weekend di eventi itineranti da vivere nei comuni di Borgonovo Val Tidone, Ziano Piacentino, Alta Val Tidone e Pianello Val Tidone.
Protagonisti saranno la vendemmia e i vini di Piacenza. Oltre al noto Gutturnio, anche l’Ortrugo, la Malvasia e i Passiti. Una manifestazione di piaceri enogastronomici locali per assaporare l’identità di uno scenario paesaggistico unico come sono i Colli Piacentini.
Un progetto di promozione e marketing del territorio in cui le singole amministrazioni comunali e le associazioni di categoria fanno “sistema” nel promuovere e valorizzare gli elementi di pregio del territorio.
“Il Valtidone Wine Fest è il fiore all’occhiello di una proposta di marketing territoriale piacentino in cui si uniscono l’eccellenza del nostro prodotto agroalimentare di punta, il vino, e la meraviglia storica, culturale e ambientalistica della Val Tidone – hanno commentano in coro gli organizzatori, i sostenitori e gli amministrazioni – siamo crocevia di antichi pellegrinaggi e moderni itinerari turistici, coccolando i visitatori con un evento unico in cui si esprime la massima collaborazione tra territori, amministrazioni, pubblico e privati”
A Ziano Piacentino, l’8 settembre, si festeggerà il vino Malvasia in tutte le sue varietà. Frizzante, fermo e spumantizzato. Secco o dolce, sarà proposto in abbinamenti studiati per esaltarne le proprietà organolettiche. Con la pancetta si avrà “il matrimonio perfetto”.
Questo borgo è il più vitato d’Europa e per l’occasione unisce la storica Festa dell’Uva di Ziano alla rassegna Sette Colli in Malvasia per accendere le vie del centro di gusto e intrattenimento.
Il tour dei vini si sposterà in Alta Val Tidone il 15 settembre, diventando itinerante all’interno dello stesso comune. Per questa edizione saranno allestite a festa le vie del centro di Trevozzo con gli stand di cantine e aziende vitivinicole del luogo. Si potranno degustare i vini passiti e autoctoni insieme al buslàn, ciambella tipica del territorio e altri prodotti uniti nell’evento DiTerreDiCibiDiVini…DiOli.
La manifestazione enogastronomica si concluderà il 22 settembre a Pianello Val Tidone con il re dei vini piacentini, il rosso Gutturnio. In occasione della storica sagra di San Maurizio si potrà sorseggiare insieme a una vasta proposta di vini frizzanti in piazza Madonna.
“Natura, storia, eventi, enogastronomia sono stati considerati i quattro fattori identificativi dell’offerta della Val Tidone dai quali è scaturito il “logo/naming” “Val Tidone assaggia e passeggia” – hanno detto gli organizzatori – Il progetto è nato all’inizio del 2024, continuerà nel 2025 e viene realizzato con un contributo al 70% della Regione Emilia Romagna che finanzia i progetti di riqualificazione e valorizzazione della rete commerciale realizzati dagli enti locali.”
Per maggiori informazioni consultare il sito: www.valtidonewinefest.it
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