13 LUGLIO
LECCE (LE) – CHARME IN ROSA, IL MEGLIO DEI VINI ROSATI
Anche quest’anno ritorna Charme in Rosa, l’attesissima kermesse organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier di Lecce in collaborazione con AIS Puglia, per valorizzare i vini rosati e gli oli extravergine di qualità della nostra regione, giunta quest’anno alla sua dodicesima edizione.
Sabato 13 luglio a partire dalle ore 20.30 nella splendida dimora storica del Chiostro dei Domenicani di Lecce avremo l’occasione di degustare circa 200 etichette di Vini Rosati e 50 di Oli extravergine di oliva pugliesi, in abbinamento alle prelibatezze gastronomiche realizzate appositamente per l’occasione dagli chef Donato Episcopo del Ristorante Gimmi del Chiostro dei Domenicani e Fabio Vulpitta del Ristorante AQUA – Le Dune di Porto Cesareo, oltre a numerose altre eccellenze gastronomiche locali come i formaggi di Masseria 5 Santi di Vernole, la selezione di salumi di Donato Sifanno del Sommelier Clandestino e i prodotti da forno.
Si comincerà però a parlare di vino rosato già a partire dalle ore 19.00, in occasione della Masterclass dal tema “BOLLE ROSA VINTAGE”, durante la quale degusteremo alcune etichette “vintage” di spumanti metodo classico pugliesi rosé.
Contributo di partecipazione € 35 comprensivo di calice da degustazione con relativa sacca, degustazione libera dei numerosi vini rosati e oli extravergine pugliesi, i due piatti preparati dagli Chef Donato Episcopo e Fabio Vulpitta, i salumi, i formaggi e vari prodotti da forno. Inoltre il ticket dà diritto di partecipare alla Masterclass fino ad esaurimento posti.
Coloro che vogliono assicurarsi la partecipazione, in considerazione del fatto che, raggiunto il numero massimo di partecipanti potrebbe essere inibito l’accesso, possono acquistare la prevendita presso il Chiostro dei Domenicani, in via San Pietro in Lama 27, Lecce, tel. 0832 700970, aperto tutto il giorno, oppure direttamente on line tramite il seguente link https://www.sommelierpuglia.it/prodotto/charmeinrosa24/
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